Tequila Don Julio Anejo

Bienvenue, amateurs de tequila ! Plongez dans la riche histoire et les saveurs exquises de la tequila Don Julio Anejo. Cette tequila est produite dans la région de Jalisco (Cienega), à partir de Tequilana Weber 100% agave provenant de Jalisco (Los Altos). Le processus de production implique la cuisson dans des fours en pierre/brique, l'extraction par broyeur à rouleaux, la fermentation dans des cuves en acier inoxydable et la distillation distillée 2 fois à l'aide d'alambics à pot en acier inoxydable avec bobine de cuivre. La source d'eau de cette tequila est l'eau de puits profond, et elle subit un vieillissement Anejo pendant 18 mois dans des fûts de chêne blanc américain, avec une teneur en alcool de 40 % abv (80-proof).

Profil de dégustation

Nez : Citron vert frais, pamplemousse et agrumes mandarine. Riche touche de caramel et de cannelle

Notes de dégustation : Agave cuit, miel sauvage et caramel au beurre infusé au chêne. Whisky

Finale : Finale lumineuse et légèrement épicée avec l'essence de miel sauvage

Recommandation de cocktails

Savourez la tequila Don Julio Anejo dans un Old Fashioned rafraîchissant !

Parfaite à siroter, mélanger ou partager entre amis, cette tequila est un véritable témoignage de l'art de la distillation de l'agave. Découvrez ses notes de dégustation uniques, le processus de production méticuleux et pourquoi il est l'un des favoris des aficionados. Bravo aux moments inoubliables et à l’esprit de la tequila !